食品廠簡介/About

水天堂集團成立至今已有22年的歷史。水天堂從2000年蘇州的第一家茶館起，發展到如今擁有近3000名員工、70多家門店、超過六萬平米店鋪面積的規模，核心團隊的中高級管理人員200多人。目前，集團共有中餐、西餐、服務外包、食品工廠等多個業態。

2014年6月，水天堂集團成立食品廠，逐步將十多年來水天堂集團的暢銷產品實現工業化生產，并推向終端市場。一直以來，水天堂食品廠將深受老百姓歡迎的蘇式熏魚、黑魚片、草魚片、鮮肉酥餅和松鼠桂魚等數十款產品，利用阿里巴巴、中飯協、眾美聯等平臺，在同行中不斷推廣；上海小南國、北京慶豐包子鋪、海底撈集團、武漢麗華園等同行先后引進我們的產品。

2017年，我們在廣東投資了2000畝黑魚養殖基地，推出了核心產品——黑魚片，該產品無論從獨特性、品質還是性價比都極具優勢，一經入市，便受到了眾多餐飲同行的追捧，從火鍋店、正餐餐廳、酸菜魚主題餐廳到各類快餐品牌都一拍即和，很多老板都說一直在找這款產品，不依靠廚師，標準、快捷、品質好。

與此同時，全國銷售網絡迅速形成，盒馬鮮生、大潤發、華潤、天貓、京東、蘇寧小店等全面上線方便菜肴系列，一舉上線就成為同品類全網銷售冠軍，同時向阿里智慧餐廳、新白鹿、上海人家、小廚娘、渝是乎、黃記煌等幾百家餐飲客戶全面供貨。公司引進一流進口設備，同時還自主設計制作了適合各類客戶需求的多款切魚片機，形成殺、切魚、清洗、腌制、速凍、打包整條的自動化流水線，實現黑魚片月產量150噸的產能。

水天堂預估全國黑魚片市場因其營養價值高、好吃、無地域局限性等特點，每年的魚片產量將達到100億元以上。水天堂已經提前走在產業鏈前端，我們將用最優質的產品、最誠心的服務，力爭做餐飲行業優秀、放心的一流食品廠！